«Операция – консервация»

Дачный сезон медленно, но уверенно подходит к завершению, предоставив возможность вплотную заняться заготовками овощей и ягод на зиму.

Консервация – дело хлопотное, но обязательное, ведь выращенный урожай хочется сохранить надолго.

Социальные работники нашего округа каждый год помогают своим подопечным законсервировать овощи, фрукты и ягоды, овощные салаты и всевозможные ассорти, а так же с удовольствием делятся друг с другом рецептами вкусных, необычных, легких и сложных в приготовлении консерваций.

Домашнее консервирование дает отличную возможность насладиться витаминами со своего участка зимой. Приятно открыть на праздничный стол баночку выращенных и законсервированных маринованных помидоров, огурцов, овощных салатов, компота и варенья.

Юлия Курина, пресс-секретарь главы Юргинского муниципального округа